DIA NACIONAL DE LA PAPA

“Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad”

DIA NACIONAL DE LA PAPA

SEDE OFICIAL HUANCAVELICA

29 Y 30 DE MAYO 2012

PROGRAMA

DIA MARTES 29 DE MAYO 2012

I ENCUENTRO NACIONAL DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA

Lugar: Auditorio de la Institución Educativa “Francisca Diez Canseco de Castilla”
Dirección: Plaza Bolognesi de la Ciudad de Huancavelica

09:00 Inauguración del “Día Nacional de La Papa”.


09:15 Exposición del tema “Situación de la Cadena de Papa en el Perú”, a cargo de la Dirección General de Competitividad Agraria del Ministerio de Agricultura.


09:45 Conversatorio sobre el  “Registro Nacional de la Papa Nativa Peruana y Avances en el Registro de Cultivares Comerciales”, a cargo del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).


10:15 Simposio de  “Innovaciones Tecnológicas en el Cultivo de la Papa”, a cargo del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).


10:45 Break


11:00 Ponencia sobre envases y embalajes para exportación nacional e internacional de papa.


11:30 Exposición del Proyecto “Desarrollo de las Papas Nativas en las Regiones de la Sierra del Perú”, a cargo de la ONG ADERS PERU.


12:00 Taller sobre  “Valor Nutricional de las Papas Nativas y Oportunidades de Mercado” a cargo del Centro Internacional de la Papa (CIP-ISSANDES).


12:30 Ponencia del tema “Exportación de Productos Procesados de Papa Nativa”, a cargo de la ONG AVSF-CICDA.


13:00 Festival de Danzas  y degustación de platos típicos de la zona.

DIA MIERCOLES 30 DE MAYO 2012

EXPOSICION DE LA BIODIVERSIDAD Y GASTRONOMIA DE PAPAS NATIVAS

Lugar: Campo Ferial Callqui Chico
Dirección: a 5 km de salida Vía Castrovirreyna




MAÑANA


10:00 Palabras de bienvenida al Ministro de Agricultura Luis Ginocchio Balcázar, a cargo del Presidente Regional de Huancavelica, Sr. Maciste Díaz Abad.

10:10 Suscripción de Convenio de Estrategia de Intervención y Articulación intergubernamental entre el Ministerio de Agricultura y el Gobierno Regional de Huancavelica.


10:30 Lanzamiento del Proyecto de Producción de Semilla prebásica y básica de Papa Nativa por Aeroponia en las Comunidades Campesinas de la Región Huancavelica.

11:00 Elección de la señorita “Sumacc Wayta” – Participan las 7 provincias de Huancavelica.


12:00 Premio al mejor Productor Conservacionista de Papa Nativa de la Región Huancavelica.




TARDE


15:00 Exposición de la Biodiversidad de Papas Nativas procedentes de las Regiones de Ayacucho, Cajamarca, Cerro de Pasco, Huancavelica, Huánuco y Junín.


15:30 Concurso Gastronómico Regional a base de la papa nativa. 


16:30 Concurso de danzantes de tijeras de Huancavelica.


17:30 Demostración de productos exportables como los Chips de papas nativas.


16:00 Concurso de la Artesanía Huancavelicana relacionado a la papa nativa.


17:00 Clausura del Evento con la Premiación a los mejores Expositores.




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* A partir de las 9:00 a.m., se realizará el concurso de preparación de Pachamanca entre las 7 provincias de la Región Huancavelica, en el Campo Ferial Callqui Chico (a 5 Km. de salida Vía Castrovirreyna).

Más información: Ministerio de Agricultura